يتمتع مربي النحل والمنتج لدينا بخبرة تزيد عن 30 عامًا في استخدام أساليب الزراعة التقليدية والمستدامة لحصاد العسل النقي والعضوي والخام وغير المعالج.
لا، تعيش نحلاتنا في بيئة خالية تمامًا من المواد الكيميائية والمبيدات الحشرية. نحن ندرك تمامًا أن المبيدات الحشرية والمواد الكيميائية الزراعية والمنزلية تمثل أكبر تهديد لبقاء النحل ونفعل ما بوسعنا لحمايته.
النحل البري يعيش في بيئات طبيعية مثل الأشجار والكهوف، بينما يتم تربية نحل المزارع في خلايا صناعية. النحل البري ينتج كميات أقل من العسل ويعتمد كليًا على الموارد الطبيعية، في حين يتم إدارة نحل المزارع لإنتاج كميات أكبر من العسل والمساعدة في تلقيح المحاصيل. النحل البري أكثر مقاومة للأمراض بسبب تنوع بيئته، بينما قد يحتاج نحل المزارع إلى رعاية إضافية للحفاظ على صحته.
يتم جمع العسل باستخدام طريقة لطيفة لحماية النحل وخليته. نبدأ بتهدئة النحل باستخدام الدخان، ثم نقوم بإزالة الإطارات المملوءة بالعسل. يتم إزالة أغطية الشمع بعناية، ثم يُستخرج العسل باستخدام جهاز طرد مركزي. بعد ذلك يُصفى العسل لإزالة الشوائب، ثم يُعبأ في الزجاجات وتُعاد الإطارات إلى الخلية لإعادة استخدامها. هذه الطريقة المستدامة تضمن جودة عالية للعسل مع الحفاظ على صحة نحلنا.
النشاط الكلي (TA) هو مقياس قتل البكتيريا والفطريات في العسل. وكلما كانت القيمة أكبر، كلما كان العسل قادرًا على قتل المزيد من البكتيريا (والفطريات). توفر القيم الأعلى من TA10 خصائص مفيدة، في حين أن القيم التي تزيد عن TA30+ أو أعلى هي استثنائية ولها فوائد صحية كبيرة
نحن شركة عائلية مقرها في وادي سوان الجميل، بالقرب من بيرث في غرب أستراليا. فريقنا المجتهد مكرس لتزويدك بأفضل خدمة وأعلى جودة ممكنة.
يتمتع مربي النحل والمنتج لدينا بخبرة تزيد عن 30 عامًا في استخدام أساليب الزراعة التقليدية والمستدامة لحصاد العسل النقي والعضوي والخام وغير المعالج.
النحل ضروري لبيئتنا؛ فهو يقوم بتلقيح الزهور والخضروات والفواكه، مما يضمن إنتاج البذور للمحاصيل المستقبلية. وتسلط هذه الخدمة الحيوية الضوء على أهمية النحل، الذي يستحق المزيد من التقدير لدوره الحاسم.
نحن نتطلع إلى الترحيب بكم في زيارتك القادمة إلى وادي سوان.
في هذه الأثناء، دعنا نخدمك من خلال متجرنا عبر الإنترنت اليوم!
نرحب بكم في متجرنا الإلكتروني لمنتجات العسل الثمينة من غرب أستراليا.
