الوصف

اكتشف سحر عسل مانوكا من غرب أستراليا.

يُعرف عسل مانوكا بأنه عسل "أحادي الزهرة"، حيث يأتي الرحيق فقط من أزهار شجرة مانوكا، التي تنمو في أستراليا ونيوزيلندا.

يشتهر بخصائصه المضادة للبكتيريا والمعززة لجهاز المناعة، وهو غذاء خارق. يتمتع عسل مانوكا بنكهة زهرية مميزة ومعقدة وجريئة.

يتمتع مربي النحل والمنتج لدينا بخبرة تزيد عن 30 عامًا في استخدام أساليب الزراعة التقليدية والمستدامة لحصاد العسل النقي والعضوي والخام وغير المعالج.

نصيحة: هل تبلور العسل أو أصبح سميكًا جدًا؟ إذا كان الأمر كذلك، فهذا أمر طبيعي تمامًا وخاصية من سمات العسل الخام. العسل المتبلور صالح للأكل ولذيذ تمامًا مثل العسل السائل. ومع ذلك، إذا كنت لا تستمتع بقوامه، فيمكنك تليين العسل بوضع البرطمان في ماء دافئ. بعد بضع دقائق وتحريك، يجب أن يعود العسل إلى حالته السائلة.

تحذير: بالنسبة للعسل النشط، يوصى بعدم تسخين العسل فوق 45 درجة، مما قد يقلل من نشاطه وفوائده العلاجية.