الوصف

عسل واندو هو عسل يتم إنتاجه من رحيق شجرة واندو (Eucalyptus wandoo)، والتي تنمو في غرب أستراليا. يشير تصنيف "TA 30+" لعسل واندو إلى تصنيف النشاط الإجمالي، وهو مقياس لفعالية العسل المضادة للبكتيريا.

في هذه الحالة، تعني "TA 30+" أن العسل يتمتع بتصنيف نشاط إجمالي لا يقل عن 30، وهو تصنيف مرتفع نسبيًا. ويشير هذا إلى أن العسل يتمتع بمستوى عالٍ من النشاط المضاد للبكتيريا، مما يجعله فعالًا ضد مجموعة واسعة من البكتيريا.

يتميز عسل واندو بنكهته الفريدة وفوائده الصحية المحتملة، والتي تشمل:

• خصائص مضادة للبكتيريا
• خصائص مضادة للالتهابات
• خصائص مضادة للأكسدة
• تهدئة السعال والتهاب الحلق
• المساعدة في العناية بالجروح والهضم

نصيحة: هل تبلور العسل أو أصبح سميكًا جدًا؟ إذا كان الأمر كذلك، فهذا أمر طبيعي تمامًا وخاصية من سمات العسل الخام. العسل المتبلور صالح للأكل ولذيذ تمامًا مثل العسل السائل. ومع ذلك، إذا كنت لا تستمتع بقوامه، فيمكنك تليين العسل بوضع البرطمان في ماء دافئ. بعد بضع دقائق وتحريك، يجب أن يعود العسل إلى حالته السائلة.

تحذير: بالنسبة للعسل النشط، يوصى بعدم تسخين العسل فوق 45 درجة، مما قد يقلل من نشاطه وفوائده العلاجية.